27.03.18 - Dîner Accor Mets et Vins

Chers abonnés,


Rejoignez-nous pour un dîner inoubliable accompagné de vins, le tout expliqué par le Chef lui-même!


Une occasion unique d'écouter et de goûter à ce duo dynamique! Leandro a travaillé au célèbre Mugaritz avant de venir à Londres et de travailler avec Nuno Mendes, chez Viajante, en tant que chef cuisinier, puis chez Lyle's et Koya. Un an chez Climpson's Arch à Hackney's London Fields en 2016 a permis à Leandro de faire une pause, où il a mis en valeur les ingrédients et les traditions du Portugal.

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