Historique

L’Ecole hôtelière de Lausanne vient de fêter 120 ans entre tradition et innovation.


Voici son histoire en quelques dates :

1893 Jacques Tschumi, membre influant de l’Association suisse des hôteliers, crée l’Ecole hôtelière de Lausanne. Le 15 octobre, 27 étudiants suivent les premiers cours dispensés dans les locaux de l’Hôtel d’Angleterre à Lausanne.

1903 L’Ecole croit rapidement et emménage alors dans ses propres locaux à l’Avenue de Cour.

1926 L’Association des anciens étudiants de l’EHL voit le jour.

1945-1951 L’euphorie de l’après-guerre permet à l’Ecole de grandir rapidement. En 1951, environ 500 étudiants sont admis et proviennent de 30 pays.

1974 L’EHL devient une fondation à but non lucratif tout en conservant un lien étroit avec l’Association suisse des hôteliers.

1975 L’école déménage au Chalet-à-Gobet.

1994 Lancement du nouveau programme de Hautes études en hôtellerie et professions de l’accueil (HES-SO).

1998 L’EHL fait son entrée au sein de la Haute Ecole Spécialisée de Suisse Occidentale (HES-SO) devenant ainsi la première école à être reconnue par le Gouvernement helvétique comme étant de niveau universitaire.

2000 L’Ecole crée le Lausanne Institute for Hospitality Research.

2001 Lancement du programme Master in Hospitality Administration (MHA).

2003 Un Comité consultatif international (IAB) est constitué pour accompagner l’EHL dans la conduite de sa stratégie globale.

2004 La New England Association of Schools and Colleges (NEASC) accrédite l’école.

2006 Un nouveau Centre des anciens est créé avec près de 25.000 membres.

2010 – 2014 Monsieur Michel Rochat est nommé Directeur Général de l’Ecole hôtelière de Lausanne le 1er juin 2010.
Monsieur André Witschi devient Président du Conseil de Fondation le 5 mars 2011.


Un chantier majeur a été engagé pour définir la nouvelle stratégie de développement de l’EHL à l’horizon 2020.