Général

Date :  
15/10/2015 - 18:00
Lieu: 
Magie de la Ferme
Adresse :  
Dompierre - Fribourg
Suisse
Prix :  
65.00 CHF

Inscriptions

Inscription :  
Inscription obligatoire :  
Oui
Public de l'événement: 
Tout Public

Description

Fêtons le « D » Day 2015 de l'Ecole hôtelière de Lausanne  le 15 octobre comme tous les Stamms du monde, en mariant les traditions et la gastronomie du terroir fribourgeois.

Rendez-vous à la « Magie de la Ferme », table d'hôtes à Dompierre Fribourg, pour déguster le traditionnel menu de la Bénichon dans un cadre authentiquement berbère.

Nous serons chaleureusement reçus par Madame Fouzia Ducry, suisse-marocaine diplômée de l'école d'agriculture et de l'école hôtelière marocaine.

En espérant que cette agape atypique vous réjouira, nous attendons votre inscription jusqu'au lundi 5 octobre 2015 à rostan@bluewin.ch
 
Bénichon à la Ferme
Prix du menu:
Adulte : 65.- CHF
 
Le rendez-vous est fixé à 18 heures

Menu : Cuchaule au feu de bois, moutarde de Bénichon, jambon à la borne, agneau, saucissons, soupe (carottes, choux et pommes de terre ),betteraves rouges, poires à Botzi, meringues, crème double, croquets, cuquettes, pain d'anis et beignets.

Plan d'accès  www.magiedelaferme.ch